Emporium

Vinhos Premiados - Almaviva

Produzido por uma parceria entre a chilena Concha y Toro e a francesa Baron Phillipe de Rothschild, o vinho Alma Viva é um ícone. Elaborado por um assemblage de uvas tintas: Cabernet Sauvignon (predominante), Carmenere, Merlot e Cabernet Franc. Vinho maduro, elegante, complexo e equilibrado. Afinamento em barricas de carvalho francês de primeiro uso.

Vinícola: Concha y Toro

País: Chile

Região: Puente Alto

Tipo: Tinto

Volume: 750 ml

Uva: Carménere - 28%, Merlot - 1%, Cabernet Sauvignon - 64%, Cabernet Franc - 7%

Harmonização: Carnes vermelhas, cordeiro, carne de porco, queijos duros, pratos condimentados.

Temperatura: 16 a 18°C.