Emporium

Vinhos Tintos - Catena (Catena Zapata)

A família Catena desenvolveu uma profunda investigação acerca dos solos e micro-climas das zonas altas de Mendoza, ao pé da Cordilheira. Em altitudes diferentes, cada vinhedo de Catena, desenvolve um perfil único de aromas e sabores: notas de groselha negra e cassis, com taninos doces e maduros, no caso do vinhedo La Pirámide (940 msnm); aromas de especiarias com toques de pimenta, no caso do vinhedo Domingo (1.130 msnm); taninos finamente integrados, no caso do vinhedo La Consulta (1.160 msnm); grande mineralidade e notas de eucalipto, no caso do vinhedo Adrianna (1.500 msnm). O corte destes componentes dá lugar a um vinho de caráter único com equilíbrio concentração e de grande identidade varietal.

Vinícola: Bodega Catena Zapata

País: Argentina

Região: Mendoza

Tipo: Tinto

Volume: 750 ml

Uva: Cabernet Sauvignon - 100%

Harmonização: Acompanha carne, queijos e massas.