Emporium

Espumantes e Frisantes - Chandon Riche Demi Sec

Levemente suave, o Chandon Riche harmoniza o frescor do Riesling Itálico com os aromas frutados do Chardonnay e cresce em complexidade e maciez com a típica estrutura do Pinot Noir. Elaborado a partir de um "assemblage" das variedades Riesling Itálico, Chardonnay e Pinot Noir. Apresenta uma cor amarela dourada, uma espuma abundante com formação de um colarinho bem definido e borbulhas finas, numerosas. Os aromas lembram doce de laranja e frutas secas como uva passa, figo com toques de mel. No paladar, após um ataque de boa acidez, uma sensação de cremosidade oriunda da maciez conferida pelo vinho base e pelo licor revela a harmonia e a complexidade deste sutil equilíbrio.

Vinícola: Chandon

País: Brasil

Região: Bento Gonçalves

Tipo: Espumante

Volume: 750 ml

Uva: Elaborado a partir de um ?assemblage? das variedades Riesling Itálico, Chardonnay e Pinot Noir

Harmonização: Acompanha as sobremesas, tortas e bolos, sorvete de creme, patês e mousses, queijos de mofo azul, peixes servidos com molhos mais ricos em manteiga e massas com molho branco. É também uma opção interessante para o aperitivo.

Temperatura de serviço: entre 4°C e 6°C.